Tak, pasteryzacja jest konieczna, by ogórki dłużej zachowały świeżość i trwałość. Jeśli chcesz, możesz zamknąć je w słoikach na ciepło i ustawić do góry dnem.
Czy ogórki można przygotować w większej ilości?
Oczywiście, przepis można łatwo skalować, zwiększając ilość ogórków i składników zalewy, w zależności od potrzeb.
Czy ogórki muszą być przechowywane w lodówce?
Ogórki najlepiej przechowywać w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu (np. w piwnicy), a po otwarciu słoika – w lodówce.
Ile czasu przechowują się takie ogórki?
Ogórki w zalewie mogą być przechowywane przez kilka miesięcy, a nawet dłużej, jeśli zostały odpowiednio zapasteryzowane.
Mam nadzieję, że przepis spełnia Twoje oczekiwania! 😊
Yo Make również polubił
Mus z mango: owoc chwili w pysznym i kremowym przepisie
Malinowa Chmurka z Kruchą Bezą
30 niesamowitych korzyści z Lactuca serriola (sałaty dzikiej)
Dlaczego żyły stają się bardziej widoczne z wiekiem