CIASTO JABŁKOWE Z CYNAMONEM  To pyszne ciasto jest pełne zdrowych składników!

 INSTRUKCJE:

KROK 1: PRZYGOTOWANIE CIASTA JABŁKOWEGO

Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C (dla standardowego piekarnika) lub 160°C (dla piekarnika z wentylatorem). Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia okrągłą formę do ciasta o średnicy 20 cm.

Połączenie składników suchych: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier. Krótko wymieszaj. Dodaj pokrojone jabłko i delikatnie wymieszaj, aby je pokryć.

Mieszanie składników mokrych: W osobnej misce ubij jajka, ekstrakt waniliowy, olej roślinny i jogurt grecki, aż składniki się połączą.

Połączenie składników mokrych i suchych: Dodaj składniki mokre do suchych i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką lub szpatułką, aż się połączą. Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto nie było zbyt gęste.

Przelewanie do formy: Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch.

KROK 2: PRZYGOTOWANIE POSYPKI CYNAMONOWEJ

Mieszanie składników: W małej misce połącz cynamon, cukier i roztopione masło. Mieszaj, aż masa będzie przypominać wilgotny, grudkowaty piasek.

Dodanie posypki: Równomiernie posyp mieszankę cynamonową na wierzch ciasta.

KROK 3: PIECZENIE

Pieczenie: Piecz przez 30-35 minut, aż patyczek włożony w środek ciasta wyjdzie czysty.

Przeniesienie do chłodzenia: Przenieś ciasto na kratkę, aby całkowicie ostygło przed dodaniem lukru.

KROK 4: PRZYGOTOWANIE LUKRU CUKROWEGO

Mieszanie lukru: W małej misce połącz cukier puder i 1 łyżkę mleka. Mieszaj, aż masa będzie gładka. Dodawaj więcej mleka, po trochu, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.

Dekoracja: Polej lukrem ostudzone ciasto. Pozwól mu stężeć przed krojeniem i podawaniem.

Czas przygotowania: 30 minut | Czas pieczenia: 35 minut | Czas całkowity: 1 godzina 5 minut | Porcje: 8

Smacznego ciasta jabłkowego z cynamonem, idealnego na każdą okazję!