CIASTO DROŻDŻOWE Z KRUSZONKĄ  To pyszne ciasto jest pełne zdrowych składników i idealne na każdą okazję!

KROK 1: PRZYGOTOWANIE CIASTA
Rozpuszczenie drożdży: W małej misce podgrzej mleko, aż będzie letnie. Dodaj drożdże i łyżkę cukru, wymieszaj i odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
Mieszanie składników: W dużej misce połącz mąkę, resztę cukru i sól. Dodaj roztopione masło, jajka oraz spienione drożdże. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne (około 10 minut).
Fermentacja: Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

KROK 2: PRZYGOTOWANIE KRUSZONKI

Mieszanie składników: W misce połącz mąkę, zimne masło, cukier i cynamon. Rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka o konsystencji grubego piasku.

KROK 3: FORMOWANIE I PIEKARNIE

Przygotowanie formy: Po wyrośnięciu ciasta, wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Uformuj w prostokąt lub okrąg, w zależności od preferencji.
Dodanie kruszonki: Posyp równomiernie kruszonką wierzch ciasta.
Pieczenie: Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste w dotyku.

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 35 minut | Czas całkowity: 55 minut | Porcje: 8

Smacznego ciasta drożdżowego z kruszonką, idealnego na każdą okazję!