Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mnie na łopatki, jest przepyszne

Ciasto: Rozpuść masło i czekoladę. Ubij jajka z cukrem, dodaj czekoladę. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, dodaj do masy. Piecz w 180°C przez 25-30 minut, a następnie ostudź.

Krem mascarpone: Ubij gęstą śmietanę, wymieszaj z mascarpone, cukrem i ekstraktem waniliowym.

Polewa: Podgrzej śmietanę, dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj do uzyskania gładkiej polewy.

Składanie: Na ostudzone ciasto nałóż krem, polej polewą i schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

Podanie: Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, można udekorować owocami lub czekoladą.

Dlaczego warto spróbować? Intensywny smak czekolady i mascarpone, prostota wykonania i wszechstronność – idealne na każdą okazję!