Chrupiące smażone paluszki z kurczaka

Przygotowanie marynaty :

Wymieszaj jajka z mlekiem w misce. Dodaj paluszki z kurczaka, przykryj i marynuj w chłodnym miejscu przez 30 minut do 1 godziny.

Przygotowanie panierki :

W osobnej misce połącz mąkę, bułkę tartą, paprykę, czosnek w proszku, sól i pieprz.

Otulanie :

Wyjmij paluszki z kurczaka z marynaty, lekko odcedź,a następnie zwiń je w suchej mieszance, aby były całkowicie pokryte.

Pieczenie :

Rozgrzej olej na głębokiej patelni. Smaż patyczki, aż będą złotobrązowe i chrupiące (około 4 do 6 minut). Odcedź je na ręcznikach papierowych.

Zarządzanie :

Podawaj na ciepło z sosem keczupowym, majonezem lub ostrym sosem. Udekoruj plasterkami cytryny, aby uzyskać dodatkową świeżość.