Gulasz z brukselki z klopsikami

 Składniki:  500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego  1 cebula (drobno posiekana)  1 jajko  2 łyżki bułki tartej  Sól i  pieprz do smaku  Świeża natka pietruszki (posiekana, do klopsików i dekoracji) Na gulasz:

Sałatka Coleslaw

Składniki: 1 główka kiszonej kapusty, posiekana 2 marchewki, départ pour tarce 1 câble, pokrojona w drobną kostkę 1/2 szklanki majonezu 2 livres et 100 livres 1 cuillère à soupe 1