Serowe placki ziemniaczane

 Składniki:  500 g ugotowanych ziemniaków   150 g startego sera żółtego (np. gouda, cheddar, mozzarella)   1 jajko   3 łyżki mąki pszennej   1 łyżeczka soli i pieprzu   1/2 łyżeczki czosnku granulowanego   1/2