Gulasz z brukselki z klopsikami

 Składniki:  500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego  1 cebula (drobno posiekana)  1 jajko  2 łyżki bułki tartej  Sól i  pieprz do smaku  Świeża natka pietruszki (posiekana, do klopsików i dekoracji) Na gulasz: