
1. Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw
.

2. W międzyczasie, w dużym garnku zagotuj wodę, dodaj brokuły i gotuj przez 3-4 minuty, aż będą miękkie, ale jędrne
.

3. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj boczek i smaż, aż stanie się chrupiący
. Następnie dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę
.


4. W misce roztrzep jajka ze śmietaną i parmezanem, dopraw solą i pieprzem 

.



5. Do patelni z boczkiem dodaj ugotowany makaron i brokuły, a następnie wlej mieszankę jajeczną, dokładnie mieszając, aby sos dobrze pokrył makaron i brokuły 
.


6. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje i stanie się kremowy
.

7. Podawaj na gorąco, posypując dodatkowym parmezanem według uznania
.



zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Uzdrawiająca moc Kyllinga brevifolia: Zielony sojusznik natury
12 cichych objawów ANEMII, których nie należy ignorować
Idealny chleb z mozzarellą i czosnkiem
Jeśli masz 1 jajko i jogurt, możesz przygotować ten deser w 5 minut! Bez piekarnika, a nawet drożdży