Były takie pyszne! Robiłam je pierwszy raz i odniosły sukces!

Rozgrzej i przygotuj: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) . Wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem pergaminowym.

Przygotowanie cukru cynamonowego: w małej misce wymieszaj 1 szklankę cukru granulowanego i 2 łyżki mielonego cynamonu, aż składniki dobrze się połączą.

Przygotowanie pierwszego arkusza ciasta francuskiego: Rozłóż jeden arkusz rozmrożonego ciasta francuskiego na lekko posypanej mąką powierzchni. Rozwałkuj go na prostokąt o grubości około 3 mm. Posmaruj całą powierzchnię ciasta roztopionym masłem , a następnie obficie posyp połową mieszanki cynamonu i cukru, lekko dociskając ją do ciasta.

Zwiń ciasto: Zaczynając od jednego z dłuższych boków, ciasno zwiń ciasto w kierunku środka. Powtórz to samo z drugim dłuższym bokiem, aż oba rulony spotkają się na środku, tworząc podwójnie zwinięty wałek.