2. W międzyczasie dodaj mąkę, sól i cukier do osobnej miski i dobrze wymieszaj. Umieść suchą mieszankę na płaskiej powierzchni, aby utworzyć małą górę. Zrób dziurę w środku i dodaj jajko i masło. Użyj ręki, aby powoli połączyć wszystko.
3. Kiedy masło zostanie już połączone z jajkiem i mąką, zacznij stopniowo dodawać mleko z drożdżami. Mieszanka mleka i drożdży powinna być gęsta i pienista. Sekret tego ciasta polega na tym, aby dobrze je wyrobić. Na początku będzie miało lepką konsystencję, więc będziesz musiał dodawać mąkę stopniowo, aż będzie miała konsystencję, która nie będzie już kleić się do rąk. Kiedy ciasto nie będzie już lepkie, wlej odrobinę oleju do dużego pojemnika i pokryj całą kulę ciasta olejem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wiele osób nadal nie wie, do czego to służy
Sałatka nicejska
Krem maślany z orzechów laskowych
Chrupiące Placki z Cukinii