Bardzo smaczne chrupiące cukinie

Można je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2 dni.

Podgrzewaj je na patelni lub w piekarniku, aby znów były chrupiące.

Często zadawane pytania

Jakich składników potrzebujesz do placków z cukinii?

Na około 10 placków z cukinii potrzebne będą 2 średnie cukinie, 2 jajka, 2 łyżki startego parmezanu, 3 łyżki mąki, szczypta soli, pieprzu, świeżej pietruszki lub bazylii oraz oliwa z oliwek extra virgin.

Jak przygotować placki z cukinii?

Placki z cukinii można smażyć na patelni z niewielką ilością oleju przez 2-3 minuty z każdej strony, w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20-25 minut lub we frytkownicy powietrznej nagrzanej do 180°C przez 12-14 minut.

Jak przechowywać placki z cukinii?

Placki z cukinii można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez dwa dni. Podgrzane na patelni lub w piekarniku nabiorą chrupkości.