Soczysty Smak Tradycyjnej Pieczeni 🍖
Składniki:
- 2 kg mięsa (karkówka, szynka lub łopatka) 🥩
- 34 g peklosoli (17 g na 1 kg mięsa) 🧂
- 30-40 g przyprawy do kiełbasy górnika 🌶️
- 100 ml wody 💧
Przygotowanie:
Etap 1. Marynowanie mięsa 🌶️
Rozpocznij od dokładnego pokrojenia mięsa na mniejsze, równe kawałki. Umieść je w dużej, szczelnie zamykanej misce lub pojemniku. Następnie wymieszaj dokładnie mięso z peklosolą, aby każdy kawałek został równomiernie pokryty. 🧂 Przykryj miskę i odstaw do lodówki na 24 godziny, pozwalając, aby mięso dobrze się zamarynowało. 😋
Etap 2. Przyprawianie 🧂
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zupa warzywna z wołowiną
Przepis na domowy chleb Nigdy więcej nie kupisz chleba
Jest tak pyszne, że robię je prawie codziennie! Pożywne, szybkie i łatwe!
Jeśli masz 1 jajko, mąkę i cukier, przygotuj ten pyszny przepis, bez piekarnika, bardzo prosty i pyszny.