Szukasz pomysłu na szybkie, aromatyczne danie, które sprawdzi się zarówno na kolację, jak i jako posiłek do pracy? Marokańskie chlebki z patelni to doskonała propozycja! Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, a do tego pełne smaku dzięki mięsnemu nadzieniu z warzywami.
Składniki:
Ciasto:
500 g mąki pszennej
50 g masła
50 g świeżych drożdży
130 ml mleka
150 g jogurtu naturalnego (można zastąpić kwaśną śmietaną)
1/2 – 1 łyžczka soli
Nadzienie:
350 g mielonego mięsa wołowego
1 czerwona papryka
1 mała cukinia
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
Sól, pieprz, słodka papryka, szczypta majeranku
Olej do smażenia
Przygotowanie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto jogurtowe greckie bez mąki, tylko 400 ml jogurtu z 50 g proszku budyniowego
Chleb domowy z brytfanki z użyciem świeżych drożdży
ZAPIEKANKA KEBAB Z FRYTKAMI
1 l kefiru, 1 l mleka, 6 jajek, 4 łyżeczki soli: zostawiam na noc w lodówce, rano już mogę zjeść.