Klasyczny stek Diane – elegancki i smaczny

SKŁADNIKI (dla 2 osób):

2 steki wołowe

(najlepiej polędwica wołowa lub antrykot – znajdziesz w Makro, Lidlu, Auchan)

1 łyżka masła

(np. Łaciate, Mlekovita)

1 łyżka oliwy z oliwek

(np. Monini, Borges)

1 mała cebula

(lub 2 szalotki – jeśli chcesz bardziej delikatny smak)

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka musztardy Dijon

(np. Maille, Kamis)

50 ml brandy

(np. Metaxa lub Courvoisier – znajdziesz w każdej większej Biedronce)

100 ml śmietanki 30%

(np. Piątnica)

1 łyżeczka sosu Worcestershire

(do kupienia w Carrefour, Tesco)

Sól i świeżo mielony pieprz

Natka pietruszki do dekoracji

—

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Uncategorized

Składniki: 200 g orzechów pekan (lub włoskich) 100 g posiekanych migdałów 150 g miodu lub syropu klonowego 1 łyżeczka ekstraktu ...

Napój z ananasa, ogórka, selera, zielonych jabłek, imbiru i soku z cytryny jest nie tylko orzeźwiający, ale także niezwykle korzystny ...

Drzewo jadeitowe jest idealne do dekoracji ogrodów i wnętrz, nie tylko ze względu na piękne liście, ale również dlatego, że ...

Wegańska Lasagne ze Szpinakiem i Ricottą to pyszne i pełne smaku danie, które zachwyci każdego, niezależnie od tego, czy jest ...

Yo Make również polubił