Gulasz wołowy to jedno z najbardziej aromatycznych i sycących dań, które idealnie sprawdza się w chłodniejsze dni. Ten przepis inspirowany tradycyjnymi metodami gotowania na świeżym powietrzu pozwoli Ci przygotować pyszny i rozgrzewający posiłek dla całej rodziny. Sprawdź, jak łatwo można stworzyć ten klasyczny węgierski specjał we własnej kuchni!
Składniki:
800 g wołowiny (najlepiej udziec, pokrojony w kostkę)
60 g smalcu (lub oleju, jeśli wolisz)
300 g czerwonej cebuli (drobno posiekanej)
800 g ziemniaków (pokrojonych w kostkę)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
100 g zielonej papryki (pokrojonej w plasterki)
100 g świeżych pomidorów (lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego)
1 łyžczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej według uznania)
1 łyžczka kminku
1 łyžczka majeranku
Sól do smaku
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Pyszne i puszyste placki kefirowe: prosty i udany przepis!
Soda oczyszczona usuwa tłuszcz ze wszystkich tych miejsc – działa tylko wtedy, gdy przygotuje się ją w ten sposób!
Gołąbki z Farszem – Klasyczne, Polskie i Przepyszne! Idealne na rodzinny obiad, który rozgrzeje serce i duszę!
Smażone pączki z cukrem