Soczyste kotlety wieprzowe z chrupiącymi zapiekanymi ziemniakami – Pomysł na smakowity obiad

Wprowadzenie
Kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami to klasyczne połączenie, które nigdy nie zawiedzie. Prosty, ale pełny smaku obiad, który idealnie nadaje się na codzienne posiłki, jak i na wyjątkowe okazje. Soczyste mięso, delikatna panierka, a do tego złociste ziemniaki z chrupiącą skórką – to danie, które uwodzi zarówno zapachem, jak i smakiem. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich pysznym i sycącym obiadem, ten przepis jest idealnym rozwiązaniem.

Składniki:
Na kotlety wieprzowe:

4 kotlety wieprzowe (np. schabowe)
1 jajko
1 szklanka bułki tartej
1/2 szklanki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki musztardy (opcjonalnie, dla smaku)
2 łyżki oleju do smażenia
1 ząbek czosnku (opcjonalnie, do przyprawienia)
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie)
Na zapiekane ziemniaki:

6 średnich ziemniaków
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka rozmarynu
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
1/2 cebuli (opcjonalnie, dla smaku)
Sposób przyrządzenia: