Składniki:
1 mały kalafior (ok. 500 g)
3–4 ziemniaki
2 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
kawałek selera (opcjonalnie)
1 mała cebula
2 łyżki masła lub 1 łyżka oleju
1,5 litra bulionu (warzywnego lub drobiowego)
150 ml śmietanki 18% (do zup)
1 duży pęczek koperku
sól, pieprz do smaku
opcjonalnie: liść laurowy, ziele angielskie
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Żeberka pieczone w piekarniku z domowym sosem barbecue
Prosty trik mojej babci na nawlekanie igły: wystarczy zakrętka od butelki
Naleśniki z serem i wanilią – klasyczny domowy deser
1 cukinia i 2 jajka! Tego przepisu nauczyła mnie babcia! Teraz gotuję tylko w ten sposób!