Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem
Składniki
:
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem
Składniki 📋:
🌾 500 g mąki pszennej
🥄 1 łyżeczka soli
🥄 1 łyżeczka cukru
🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia
💧 250 ml ciepłej wody
🌄 Olej do smażenia
🌶️ Opcjonalnie: szczypta chili lub pieprzu cayenne dla ostrości
Składniki

Składniki 📋:
🌾 500 g mąki pszennej
🥄 1 łyżeczka soli
🥄 1 łyżeczka cukru
🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia
💧 250 ml ciepłej wody
🌄 Olej do smażenia
🌶️ Opcjonalnie: szczypta chili lub pieprzu cayenne dla ostrości
Przygotowanie :
Wymieszaj składniki : W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Wyrabianie
: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli chcesz dodać ostrości, dodaj teraz szczyptę chili lub pieprzu cayenne.

Formuj placki : Podziel ciasto na małe kulki, a następnie rozwałkuj je na cienkie placki. Im cieńsze, tym bardziej chrupiące będą!
Smażenie
: Na patelni rozgrzej olej. Smaż placki z obu stron, aż będą złociste i chrupiące. Po usmażeniu odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Podawanie : Podawaj placki na gorąco, same lub z ulubionymi dipami. Świetnie smakują z sosem czosnkowym lub pomidorowym!
Tip
:

Dodaj do ciasta ulubione zioła
, takie jak oregano czy rozmaryn, dla dodatkowego smaku!

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Japońskie Naleśniki Puszyste
Śnieżny puch. Ciasto bez pieczenia. Lekkie i delikatne
Ciasto jabłkowo-cynamonowe
Chałwa Słonecznikowa – Pyszna Domowa Alternatywa