Chleb domowy to zawsze świetny wybór, a ten przepis na szybki chleb dla leniwych jest idealny, gdy masz mało czasu, ale chcesz cieszyć się świeżym, pachnącym wypiekiem. Bez długiego wyrastania, bez żmudnego wyrabiania – wystarczy kilka prostych składników, a efekt zachwyci każdego!
Ingredients:
- 0,5 kg mąki pszennej typu 650
- 0,5 l ciepłej wody
- 2 łyżki oleju
- 7 g suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonych ziół (np. oregano, bazylia)
Directions:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, suche drożdże, cukier i sól.
- Dodaj olej oraz ciepłą wodę i wymieszaj składniki, a następnie wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem.
- Kiedy ciasto będzie miało gąbczastą konsystencję, przykryj je ściereczką i odstaw na około 60 minut, aby urosło.
- W międzyczasie przygotuj keksówkę, smarując ją olejem i posypując mąką.
- Wyrośnięte ciasto przełóż do formy, a wierzch posyp suszonymi ziołami.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 50 minut (góra-dół).
- Po upieczeniu studź chleb na kratce, aby zachował chrupkość.
Serving and Storage Tips:
Podawaj chleb jeszcze lekko ciepły, najlepiej z ulubionym masłem lub serem. Chleb przechowuj w suchym miejscu w chlebaku lub w torbie papierowej – pozostaje świeży przez kilka dni. Można również zamrozić kawałki chleba i podgrzewać je później w tosterze lub piekarniku.
Variations:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak osiągnąć perfekcyjnie obierane jajka na twardo: Sekrety idealnego gotowania
Zielone koktajle na każdy dzień tygodnia – zdrowy start każdego poranka!
Przepis na faszerowaną pierś z kurczaka Są pyszne! –
Najlepsze CIASTO CYTRYNOWE na świecie 🍰🍋