Składniki (na 4 porcje):
800 g cielęciny (np. z łopatki lub udźca, pokrojonej w kostkę)
2 marchewki (pokrojone w kostkę)
1 cebula (posiekana)
200 g pieczarek (pokrojonych w plastry)
2 gałązki pietruszki + świeża pietruszka do dekoracji
1 liść laurowy
100 ml białego wytrawnego wina
200 ml śmietanki 30%
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki masła
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje krok po kroku:
Yo Make również polubił
Tętniak mózgu – objawy, których nie wolno ignorować
“Kruche z borówkami lub jagodami
Co jest w tym ukrytym schowku? Tylko Ty możesz zdecydować!
Szkoda, że nie dowiedziałem się tego wiele lat temu