Stek szwajcarski z kuchenki o średnim stopniu wysmażenia

Składniki:

2 steki wołowe (np. antrykot lub rostbef, ok. 250 g każdy)

Sól i pieprz do smaku

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka masła

1 cebula, drobno posiekana

250 g pieczarek, pokrojonych w plastry

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

150 ml bulionu wołowego

100 ml śmietanki 30%

1 łyżeczka musztardy dijon

1/2 łyżeczki suszonego tymianku

Natka pietruszki do posypania

Jak przygotować idealny stek szwajcarski?

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Uncategorized

Mój mąż zamienił naszą noc poślubną w katastrofę – Historia dnia W noc poślubną mój mąż, Scott, chciał być ze ...

Puszyste, lekkie jak chmurki, delikatne kluski z serka, które moja rodzina uwielbia. Takie kluseczki podaję posypane cukrem (czasem z cynamonem) ...

Carbonara z brokułamiSkładniki:- 300 g makaronu (np. spaghetti) - 1 duży brokuł (podzielony na różyczki) - 150 g boczku (pokrojonego w kostkę) - ...

Wprowadzenie Złamany klucz w zamku to problem, który może zdarzyć się każdemu i zazwyczaj w najmniej odpowiednim momencie. Zamiast od ...

Yo Make również polubił